Kokosowe muffinki z kawałkami czekolady

Blogi użytkowników forum Hotfix
Awatar użytkownika
Lena

Globalny Moderator
Posty: 4554
Rejestracja: 10 lut 2009, 19:42
Lokalizacja: Sz-n

Kokosowe muffinki z kawałkami czekolady

Post08 gru 2016, 20:34

Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 0,75 szklanki cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,75 szklanki wiórek kokosowych
- 0,5 tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej
- 0,5 szklanki oleju
- 0,5 szklanki mleka
- 1 jajko

Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni do zrumienienia. Ostygnięte wiórki łączymy z mąką, proszkiem do pieczenia oraz cukrem w jednej misce. W drugiej misce roztrzepać jajko oraz dodać mleko i olej. Do mokrych składników dodać suche i energicznie mieszać aż masa będzie jednolita i bez grudek. Na koniec dodać rozdrobnioną czekoladę do masy. Masę przełożyć do papilotek mniej więcej ¾ wypełnienia papilotki. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza 20-25 min.

Obrazek

Jutro dam lepszą fotkę ;) o ile coś zostanie :P

Awatar użytkownika
cosik_ktosik

Administrator
Posty: 21302
Rejestracja: 13 lis 2008, 01:17
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Kokosowe muffinki z kawałkami czekolady

Post08 gru 2016, 20:34

Wyglądają fajnie, ciekawe czy mi się jeden dostanie :D
Hotfix
Pozdrawiam, cosik_ktosik :)

Awatar użytkownika
cosik_ktosik

Administrator
Posty: 21302
Rejestracja: 13 lis 2008, 01:17
Lokalizacja: Szczecin
Kontaktowanie:

Kokosowe muffinki z kawałkami czekolady

Post08 gru 2016, 20:34

Przyznam, że dobre były. Delikatne :D
Hotfix
Pozdrawiam, cosik_ktosik :)



  • Reklama

Wróć do „Blog”



Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość