Niedawno, po raz trzeci w życiu zrobiłam ziemniaczane puree, tym razem z dodatkiem mleka.
Link:
Kod: Zaznacz cały
http://forum.hotfix.pl/blog.php?u=219&b=281Zostało jego trochę, bo moja Mama akurat była najedzona i nie miała na niego ochoty, więc pojawił się problem, co z nim zrobić.
Więc wrzuciłam je do garnka, dodałam do niego jedno jajko, trochę mąki i niewielką ilość mleka. W ten sposób powstało całkiem fajne ciasto na placki.
Potem rozgrzałam patelnię, wylałam tam trochę oleju, łyżką nakładałam niewielkie placki i smażyłam je z obu stron.
W ten sposób powstało całkiem smaczne i sycące danie.
Polecam.
Aha, nie musiałam przyprawiać tych placków, bo jak robiłam ziemniaczane puree dodałam do niego kostkę warzywną. Placki nie wyszły zbyt słone.
