Postanowiłam że podzielę się z Wami raczej prostym przepisem na smażone ziemniaczki.
A więc wpierw obrałam ziemniaki i niektóre z nich umyłam. Potem pokroiłam je w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlałam trochę oleju i jak on się rozgrzał, wrzuciłam tam ziemniaki. Smażyłam je dość długo, często mieszając. Potem pod koniec dodałam do nich cebulkę, którą wcześniej również pokroiłam w kostkę. Do smaku dodałam resztkę serka twarogowego typu klinek. Na sam koniec smażenia dodałam tam dwie garści przyprawy do mięs firmy Knorr, w skład której min. wchodzą: papryka mielona, czosnek, natka pietruszki, rozmaryn, pieprz, oregano, tymianek, majeranek, papryka ostra, pomidory suszone, itp. Potrawa nie wyszła zbyt słona bo jej dodatkowo nie dosoliłam. W każdym razie moja Mama nie lubi zbyt słonych potraw, a ja miewam tendencję do ich przesalania.
Ziemniaczki były naprawdę smaczne i sycące. Polecam.
