Sałatka brokułowa z kiełkami.

Blogi użytkowników forum Hotfix
Awatar użytkownika
stukot

VIP+
Posty: 22542
Rejestracja: 15 lut 2009, 21:01
Lokalizacja: Szczecin

Sałatka brokułowa z kiełkami.

Post25 kwie 2023, 12:35

Obrazek

W skład sałatki brokułowej wchodzą: surowe młode łodygi i różyczki brokuła*, które należy uprzednio umyć, do tego są kiełki słonecznika i fasoli mung. Do sałatki dodaje się około trzech łyżek oleju rzepakowego, sól lub/i czybrycę**.

Bardzo polecam ową sałatkę. :)

* W owej sałatce wykorzystuje się nie tylko różyczki brokuła, łodygi, ale cały brokuł, zwłaszcza jak jest młody. Aha, liście brokuła chyba też można dodać do sałatki. :mrgreen:

** Czubryca zielona to mieszanka przypraw, firmy Kotányi, w której składzie są: cząber, cebula, czosnek. pietruszka, kozieradka i sól, jednak czasem sałatkę trzeba dosolić.
Pozdrawiam, Joanna

Format to nie rozwiązanie, tylko kapitulacja.


  • Reklama

Wróć do „Blog”



Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość